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マグロのカマを

マグロカマ

炭火で炙って。。。

あ~、食べたくなってきました。。。
岩津ネギを添えたら、これまたもっと旨い!

だろうなぁ。。。(汗

アルバム整理してたら、食べたくなってきました。

一昨年の12月、大野山“ふらり”にて。

コメント

これは^^

以前さのうの雪中で頂きましたよね^^
とても美味しかったのを覚えています。。。
岩津ねぎ添えたら最強ですね♪

美味しそう\(^○^)/
今年も、出逢えたら、いいのにね。

^^;

肉かと思いました(笑)

美味しいのでしょうね~^^

ピョンニーさん

アハハ、覚えて下さったんですね。

炭火料理、ボク好きですねん。
炭火の遠赤で、じっくり焼いたり、肉でも鶏でも魚でも、抜群の調理方法ですよね。

家ではムリがあるのでキャンプでは定番ですね。
炭火で焼く岩津ネギのネギマ、旨そうです♪

さかぽんさん

炭火で豪快に。。。

ホント旨そうでしょ♪
五感で食する料理ですね。

視覚、嗅覚、聴覚、味覚、触覚(食感)をフルに刺激してくれます。。。。

マグロのカマはそうそうは食べられへんです(汗


イツハルさん

ボクも、写真見て。。。

肉と間違えそうになりました。

このマグロのカマ。。。
確か、焼きあがって、皆さんに回して戻ってきたら、カマしゃぶらんと身にありつけない位、好評でした(汗

美味しそうですね~(^^♪
いつ御馳走して頂けますか??(笑)
らいすさんと最近お会いしてないですね~
新年会ツアー組んで下さい(笑)

しんちゃん

マグロのカマをほじくりながら焼酎を。。。

ホッペが落ちまっせ。
あっ、この写真のんは殆どボク食べてませんが(汗

新年会をツアー組んで大阪行くから、あんじょうなっ!てか?(笑)

こりゃたまりませんね~~!
これをキャンプで食べたなんて贅沢です(^.^)
新年会ツアー楽しみに待ってます(爆)

honoさん

ハイなぁ~!

キャンプは非日常のゼイタクな過し方を(汗

新年会ツアー、上りの新幹線押さえとかな(笑)

その節は

ご馳走様でしたm(__)m

本当にお肉かと思っちゃいました
マグロはおカマ…いやいやマグロのカマだったんですね(爆)
塩をパッと振り、レモンをキュッと搾ったら、はぁ~美味しそう(^^)

うっし~さん

え゛っ? 
うっし~さんも食べはった?
「ボクらはいいから、そちらの方に」って言うてはったやん。
ちゃっかり食べて(爆)

うそうそ、
うそでっせぇ~(^^;;

みんなに回したらホンマに少しだけになってしもて。m(__)m

よりよりさん

オカマとちゃいます。
(^^;;

骨付き肉に見えるでしょ。
素材が良いので、シンプルに調理するのが一番かもですね。
炭火と塩とレモン、いいですねぇ~。(^^)v

大きなカマだったので、均一に火が入り難かったりでレア気味なとこもあったりしましたが、またそれも良かったりします。
適度に脂身を落としてくれて、臭みもなくて旨かったです。

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